Vietnamesiska sommarrullar

 
Igår spenderade jag eftermiddagen med att göra sommarrullar tillsammans med några vänner. Blev ett riktigt lyckat resultat! Det var lättare att tillaga det än vad jag trodde. Jag är van vid att mina föräldrar styr upp rätterna att jag inte tänker på hur vi tillagar det. Fick be om hjälp i den asiatiska butiken. Tack och lov för dem!
 
Läste förresten på en bloggerska kallade rätten för "vietnamesisk taco" vilket jag tycker säger emot själv sig.

My superstar

 
Fick se min man spela match för första gången på ca 1,5 år (pga skador). Han är inte helt skadefri men det går framåt och, tyvärr, lite bakåt. Men det var så kul att äntligen se honom på planen igen!!! Min alldeles egna MVP!